Tavuk Yumurtası Üretimi Şubat Ayında %10,8 Azaldı

Geçen yılın aynı dönemine göre, şubat ayında tavuk yumurtası üretimi %10,8 azalarak 1,55 milyar adede geriledi. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) tarafından paylaşılan Kümes Hayvancılığı Üretimi verilerine göre tavuk eti üretimi 218 bin 260 ton olarak kaydedildi. Şubat ayında tavuk yumurtası üretimi düşerken kesilen tavuk sayısı %5,8 artış gösterdi ve tavuk eti üretimi %8,2 yükseldi. Ocak-Şubat döneminde ise tavuk yumurtası üretimi %10,4 azalırken kesilen tavuk sayısı %8,8 arttı ve tavuk eti üretimi %11,5 artış gösterdi.

Önceki ay tavuk eti üretimi 233 bin 223 ton iken şubat ayında %6,4 oranında azalma yaşanarak 218 bin 260 tona geriledi. Aynı şekilde tavuk yumurtası üretimi de önceki aya göre %6,4 azalarak 1 milyar 547 milyon 93 bin adete indi. – BAYBURT