Pratik Çiğ Börek (Ama Kızartmadan)

Pratik Çiğ Börek (Ama Kızartmadan) Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet yufka
  • 200 gr yağsız dana kıyma
  • 1 adet soğan
  • Yarım çay bardağı su
  • Tuz
  • Karabiber
  • Sıvı yağ

Pratik Çiğ Börek (Ama Kızartmadan) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Merhaba 🌼.Bu tarif hem çiğ börek (aslı çibörektir) hem de kapalı pide ihtiyacını gayet güzel karşılıyor. Üstelik de çok pratik.
  2. Öncelikle soğanı rondoda suyunu çıkarana kadar çekiyoruz.
  3. Kıymayla çekilmiş soğanı tuz, su ve karabiber ilavesi ile karıştırıyoruz, içini hazırlıyoruz.
  4. Yufkaları ikiye bölüp her birinin ortasına üçer kaşık içten koyarak nasıl şekilde katlayacaksanız o şekilde ince bir hat olarak yayıyoruz.
  5. Ben hem kare hem de pide şeklinde katladım.
  6. Pide şekli için ince bir uzun dikdörtgen yapıp uçlarını suyla ıslatıp burdum ve artan kısmı kopardım.
  7. Katlama işi bitince tavayı ısıtıyoruz, bir yemek kaşığı sıvı yağ ekliyoruz.
  8. Daha yoğun bir tat için tereyağı da kullanılabilir.
  9. Pideleri orta ateşte gözleme gibi çevire çevire pişiriyoruz.
  10. Yanında ayran ve domates ile çok güzel gidiyor.Afiyet olsun,🌼.

Related Posts

Erdoğan’ın eski hekimi Turhan Çömez’den kritik sav: Erdoğan ‘İşleri nasıl toplarız’ diye sormuş

AKP’li Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın eski tabibi ve 22. Periyot AKP Balıkesir Milletvekili Turhan Çömez, toplumsal medya hesabı Twitter …

Fenerbahçe’de yeni transfer Emre Mor ilk kez oynadı! Kalecinin hatası damga vurdu

UEFA Şampiyonlar Ligi 2. Ön Eleme Turu’nda Dinamo Kiev’le eşleşen Fenerbahçe’de hazırlık maçları devam ediyor. İstanbul’da üst üste 3 hazırlık …

Meteoroloji’den yeni hava durumu raporu!

Meteoroloji Genel Müdürlüğü, hava durumu hakkında, resmi Twitter hesabı üzerinden ve sitesinden günlük varsayımları yayınladı. Türkiye’de …

1 Temmuz Cuma 2022 maç takvimi: Bugün hangi maçlar var?

Süper Lig ve Ulusal Grup dışında da dünya futbolunu takip edenler, günün maç takvimini merak ediyor. Hazırlık maçları dahil olmak üzere …

Üvey baba şiddetinden kaçan iki kardeş Bursa’da bulundu

Üvey baba şiddetinden kaçan 2 kardeş, Bursa’da yolcu otobüsünün art koltuğunda bulundu. Batman’a gitmek için dün öğlen saatlerinde Bursa …

Deutsche Welle’den erişim engeli açıklaması

32 dilde yayın yapan Almanya’nın uluslararası medya kuruluşu Deutsche Welle’nin (DW) bütün sayfalarına erişim Türkiye’de Perşembe akşamı geç …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.