Çağla Aşı (Gaziantep Yöresel Yemeği)

Çağla Aşı (Gaziantep Yöresel Yemeği) Tarifi İçin Malzemeler 400-500 gram çağla (taze badem) 250 gram kuşbaşı et (ben kuzu eti kullanıyorum) 8-10 diş taze sarımsak 1 yemek…

Puf Poğaça

Puf Poğaça Tarifi İçin Malzemeler 2 adet yumurta akı 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ…

Bandıra Bandıra Yiyeceğiniz Nefis Patlıcan Mezesi

Tarifin Hikayesi Bandıra Bandıra Yiyeceğiniz Nefis Patlıcan Mezesi Tarifi İçin Malzemeler 1 adet kuru soğan 2 adet yeşil biber 1 adet acı severseniz acı biber veya 1…

Magnolia

Magnolia Tarifi İçin Malzemeler 5 su bardağı süt 4 yemek kaşığı un 100 ml krema (yarım kutu 3-4 yemek kaşık şeker 1 adet yumurta 1 paket petibör…

Karamelize Soğan Salatası (Mezesi)

Karamelize Soğan Salatası (Mezesi) Tarifi İçin Malzemeler 4 adet orta boy kurusoğan 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlıkaşığı toz şeker 1 tatlıkaşığı tuz Yarım çay bardağından biraz…

Çok Lezzetli Ev Mantısı İncecik Hamuru İle

Çok Lezzetli Ev Mantısı İncecik Hamuru İle Tarifi İçin Malzemeler 1 adet yumurta 1 çay kaşığı tuz 1 çay bardağı su 3 su bardağı un 200 gram…