Zincir marketlerde glütensiz ürünlerin satışı zorunlu hale geldi
Çölyak Vakfı’nın Ticaret Bakanlığı ile gerçekleştirdiği temasların olumlu sonuçlanmasıyla alınan karar, 1 Ocak 2024 itibarıyla yürürlüğe girdi.
Karar, çölyak hastaları ve glüten intoleransına sahip kişileri yakından ilgilendiriyor. Bu kararla birlikte glütensiz un, ekmek ve atıştırmalık çeşitleri artık daha çok sayıda tüketiciye ulaşabilecek.
Eksim Holding Gıda Grubu Başkanı ve Eksun Gıda Genel Müdürü Ahmet Demir, yeni yönetmeliği memnuniyetle karşıladıklarını ifade ederek, şöyle konuştu:
“Bu karar, çölyak hastaları ve glütensiz beslenmeyi tercih edenler için önemli bir gelişme. Böylece, glütensiz ürünlerin daha erişilebilir olacağını öngörüyoruz. Tüketici ihtiyaçlarını göz önünde bulunduran insan odaklı bir adım atmıştık. Daha sonra vakıf ve dernekler ile iş birliği halinde ürün geliştirme sürecini yürüttüğümüz Sinangil Gluten Yok markamızı tüketiciyle buluşturduk. Markamız ile hiç vakit kaybetmeden daha fazla rafta yerimizi almak için çalışmalarımızı hızlandırdık. “
Yeni yönetmeliğin olumlu etkileri
Yeni yönetmeliğin, çölyak hastaları ve glüten intoleransına sahip kişiler için önemli faydalar sağlayacağı öngörülüyor. Bu faydalar şu şekilde sıralanabilir:
Glütensiz ürünlerin daha erişilebilir olması
Glütensiz ürünlere olan talebin artması
Glütensiz ürünlerin çeşitliliğinin ve kalitesinin artması
Glütensiz ürünlere yönelik farkındalığın artması
**Sonuç olarak, zincir marketlerde glütensiz ürünlerin satışının zorunlu hale gelmesi, çölyak hastaları ve glüten intoleransına sahip kişiler için önemli bir gelişme olarak görülüyor. Bu karar, bu kişilerin yaşam kalitesini önemli ölçüde artıracak.
